Bakso Mang Jalal, Selalu Ada Pas Perut Lagi Lapar
RASA baksonya biasa saja. Dibandingkan dengan bakso Mang Eko atau Mang Nana. Jauh ke mana-mana. Tapi kelebihan bakso Mang Jalal. Selalu ada pas perut lagi lapar. Dari pada nunggu bakso Mang Nana lama (Mang Eko jualannya sudah beda jalur). Saya beli yang ada saja. Toh, mau ke Mang Nana atau ke Mang Jalal, saya belinya cuma bakso doang. Mienya suka pakai mie rebus. Beli di warung depan rumah.
Sebenarnya saya kasihan juga. Tiap beli bakso ke Mang Jalal. Saya tidak pernah kumplit. Tapi sebelumnya memang saya sudah bilang ke Mang Jalal. Kalau saya sudah biasa langganan ke Mang Nana belinya suka bakso doang. Nggak pernah pakai mie. Mang Jalal mungkin ngerti dan pasti mikir gini. Dari pada nggak ada yang beli. Beli bakso doang juga nggak apa-apa. Namanya rezeki masa ditolak.
Pertama kali jualan. Pertama kali nongkrong di depan rumah. Awalnya sore hari. Saat di mana orang-orang sudah makan atau mau makan. Kita tidak kefikiran untuk jajan bakso, mie ayam, batagor atau baso tahu. Sore hari perut kita sudah saatnya diisi dengan nasi. Tidak mau diisi oleh yang lain. Maka tidak heran jika Bakso Mang Jalal saat itu sepi pembeli. Nongkrong di depan rumah paling lama sekitar 5 sampai 10 menit.
Jualannya baru laku ketika jadwal nongkrongnya dirubah. Dari yang tadinya sore hari menjadi jam 12 siang. Tapi, gara-gara Mang Jalal nongkrong di depan rumah jam 12 siang. Jadwal nongkrong Bakso Mang Nana jadi berantakan. Yang biasanya jam 12 siang sudah ada di depan rumah. Semenjak ada bakso Mang Jalal. Nongkrongnya jadi melar 1 sampai 2 jam. Posisi pun jadi terbalik. Jika awalnya saya kasihan sama Mang Jalal. Tiba-tiba beralih jadi kasihan sama Mang Nana.
Untuk Bakso Mang Nana. Mungkin nanti saya bikin artikelnya secara terpisah. Saya punya cerita dan pengalaman tersendiri terkait bakso Mang Nana. Di sini saya harus adil. Mang Jalal saja, yang nyerobot lapak Mang Nana, saya bikinkan artikelnya. Masa Mang Nana yang sudah jelas-jelas langganan sudah lama. Nggak saya bikinkan artikelnya. Di banding Mang Jalal. Tentu lebih spesial Mang Nana. Untuk lebih jelasnya nanti teman-teman bisa baca artikel tentang Mang Nana.
Sekarang kita balik lagi ke Mang Jalal. Jauh sebelum rumah orang tua saya dijual. Rumah yang benar-benar sangat bersejarah bagi para pedagang keliling seperti bakso, batagor, baso tahu dan mie ayam. Mang Jalal sudah lama nggak jualan. Waktu itu saya sempat tanya ke Mang Nana. Mang Jalal katanya pulang kampung. Buka usaha sendiri di kampungnya. Sejak saat itu, saya nggak pernah dengar lagi kabar tentang Mang Jalal. Kita benar-benar lose contact.
Sekian puluh tahun berlalu. Entah dua puluh tahun entah 15 tahun. Saya lupa ngitungnya karena saking sudah lamanya. Tadi siang saya ketemu lagi dengan Mang Jalal. Saya benar-benar terharu. Dan, entah kenapa, saya tiba-tiba ngerasa sedih. Saya ngelihat Mang Jalal lagi jualan aksesoris yang dipanggul. Waktu saya panggil namanya, Mang Jalal langsung noleh. Sayang, saya lagi di jalan. Saya lagi buru-buru. Besok kalau saya ketemu lagi. Mau saya ajak main ke rumah. Mau saya jamu. Mau nostalgiaan mengenang masa-masa itu.
Sebenarnya saya kasihan juga. Tiap beli bakso ke Mang Jalal. Saya tidak pernah kumplit. Tapi sebelumnya memang saya sudah bilang ke Mang Jalal. Kalau saya sudah biasa langganan ke Mang Nana belinya suka bakso doang. Nggak pernah pakai mie. Mang Jalal mungkin ngerti dan pasti mikir gini. Dari pada nggak ada yang beli. Beli bakso doang juga nggak apa-apa. Namanya rezeki masa ditolak.
Pertama kali jualan. Pertama kali nongkrong di depan rumah. Awalnya sore hari. Saat di mana orang-orang sudah makan atau mau makan. Kita tidak kefikiran untuk jajan bakso, mie ayam, batagor atau baso tahu. Sore hari perut kita sudah saatnya diisi dengan nasi. Tidak mau diisi oleh yang lain. Maka tidak heran jika Bakso Mang Jalal saat itu sepi pembeli. Nongkrong di depan rumah paling lama sekitar 5 sampai 10 menit.
Jualannya baru laku ketika jadwal nongkrongnya dirubah. Dari yang tadinya sore hari menjadi jam 12 siang. Tapi, gara-gara Mang Jalal nongkrong di depan rumah jam 12 siang. Jadwal nongkrong Bakso Mang Nana jadi berantakan. Yang biasanya jam 12 siang sudah ada di depan rumah. Semenjak ada bakso Mang Jalal. Nongkrongnya jadi melar 1 sampai 2 jam. Posisi pun jadi terbalik. Jika awalnya saya kasihan sama Mang Jalal. Tiba-tiba beralih jadi kasihan sama Mang Nana.
Untuk Bakso Mang Nana. Mungkin nanti saya bikin artikelnya secara terpisah. Saya punya cerita dan pengalaman tersendiri terkait bakso Mang Nana. Di sini saya harus adil. Mang Jalal saja, yang nyerobot lapak Mang Nana, saya bikinkan artikelnya. Masa Mang Nana yang sudah jelas-jelas langganan sudah lama. Nggak saya bikinkan artikelnya. Di banding Mang Jalal. Tentu lebih spesial Mang Nana. Untuk lebih jelasnya nanti teman-teman bisa baca artikel tentang Mang Nana.
Sekarang kita balik lagi ke Mang Jalal. Jauh sebelum rumah orang tua saya dijual. Rumah yang benar-benar sangat bersejarah bagi para pedagang keliling seperti bakso, batagor, baso tahu dan mie ayam. Mang Jalal sudah lama nggak jualan. Waktu itu saya sempat tanya ke Mang Nana. Mang Jalal katanya pulang kampung. Buka usaha sendiri di kampungnya. Sejak saat itu, saya nggak pernah dengar lagi kabar tentang Mang Jalal. Kita benar-benar lose contact.
Sekian puluh tahun berlalu. Entah dua puluh tahun entah 15 tahun. Saya lupa ngitungnya karena saking sudah lamanya. Tadi siang saya ketemu lagi dengan Mang Jalal. Saya benar-benar terharu. Dan, entah kenapa, saya tiba-tiba ngerasa sedih. Saya ngelihat Mang Jalal lagi jualan aksesoris yang dipanggul. Waktu saya panggil namanya, Mang Jalal langsung noleh. Sayang, saya lagi di jalan. Saya lagi buru-buru. Besok kalau saya ketemu lagi. Mau saya ajak main ke rumah. Mau saya jamu. Mau nostalgiaan mengenang masa-masa itu.
