Pecay Bango
Setiap berkunjung ke rumah mertua. Makanan pertama yang ingin saya santap selalu mie ayam. Kenapa mie ayam? Karena di kampung mertua, jajanan yang bikin saya penasaran cuma mie ayam. Mie bakso di kampung mertua kurang begitu menggoda. Saya pernah beli beberapa kali dari penjual mie bakso yang menggunakan mobil dan sepeda motor. Rasanya biasa-biasa saja. Nggak ada yang sreg.
Di tempat saya (seperti mie ayam pada umumnya) isinya terdiri dari mie, saosin, daging ayam, kecap dan saus. Di kampung mertua, saosinnya diganti dengan pecay. Kecapnya menggunakan kecap Bango. Saya tidak begitu suka dengan pecay. Kalau istri atau ibu saya bikin sayur atau lodeh pecay. Saya jarang memakannya. Begitu pula dengan kecap. Kecap yang biasa saya konsumsi kecap ABC bukan kecap Bango.
Pertama kali makan mie ayam di rumah mertua jujur saya kaget. Sedikit pun tidak mengira pecay yang tidak pernah saya suka sejak kecil tiba-tiba harus saya makan. Untuk kecap bango sebenarnya tidak ada masalah. Kecap Bango sama kecap ABC rasanya beda-beda tipis. Yang jadi masalah itu pecay. Tadinya saya ragu. Enak nggak sih? Tapi begitu saya mencobanya. Sekarang malah jadi ketagihan. Main ke rumah mertua nggak beli mie ayam rasanya seperti ada yang kurang. Mudiknya jadi kurang seru.
O iya, selain pecay dan kecap bango. Ada satu lagi kelebihan yang membuat mie ayam tersebut banyak sekali pembelinya. Mie ayam tersebut jualannya dijadwal. Dia sewa lapak di beberapa tempat. Dalam satu minggu masing-masing tempat kebagian jatah dua hari. Hari sabtu dan minggu jualan di dekat rumah mertua. Sisanya jualan di tempat lain. Dengan sistem seperti itu orang-orang jadi tidak bosan. Orang-orang selalu menanti kehadirannya.
